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Mojito (Longdrink)


Zutaten:

5cl weisser Rum (z.B. Havana Club)

5-6cl Sodawasser

2-3cl Limettensaft

3TL Rohrzucker

12 Blätter frische Minze

Crushed Ice


Rohrzucker, Limettensaft und Minzblätter im Longdrinkglas mit einem Stössel zerkleinern. Danach Rum und Crushed Ice hinzufügen und alles umrühren. Den Rest mit Sodawasser auffüllen. Nochmals umrühren und mit Minzenblatt schmücken.

B52 (Shot)


Zutaten:

3cl Kaffelikör (z.B. Tia Maria)

3cl Baileys

0.5cl Rum (z.B. Jamaica Rum)


Kaffelikör ins Glas geben und Baileys vorsichtig hinzufügen. Als letzte Schicht den Rum dazugeben. Zum Schluss den Rum mit dem Feuerzeug anzünden und den B52 durch einen Strohhalm trinken.

Achtung: Wer zu langsam ist, dem schmilzt der Strohhalm.

Suuri Zunge (Shot)


Zutaten:

1cl Himbeersirup

3cl Grüner Wodka

1cl Zitronensaft


Den Himbeersirup ins Glas geben. Nun vorsichtig den Wodka hinzufügen. Zum Schluss den Zitronensaft darüber giessen.


Flying Hirsch (Shot)


Zutaten:

1dl Red Bull

1 kleiner Jägermeister


Red Bull in Glas geben. Das Fläschchen Jägermeister ins Glas stellen. Beim Trinken darauf achten, dass das Fläschchen nicht zu fest an die Zähne schlägt.

Tequila Shot (Shot)


Zutaten:

2cl Tequila

1 Schnitz Zitrone/Limette

Salz


Salz auf den Handrücken streuen (die Stelle vorher mit der Zunge befeuchten, so hält das Salz besser). Nun in schneller Abfolge das Salz lecken, den Tequila trinken und auf die Zitrone beissen.


Cuba Libre (Longdrink)


Zutaten:

6cl weisser Rum (z.B. Havana Club)

½ Limette

100ml Cola

Crushed Ice


Limette ins Longdrinkglas pressen und ausgedrückte Schale ebenfalls dazugeben. Nun Rum und Cola hinzufügen. Den Rest mit Crushed Ice auffüllen.

Gin-Tonic (Longdrink)


Zutaten:

5cl Gin

15cl Tonic Water


Beide Zutaten in ein Longdrinkglas geben und bei Bedarf mit Eiswürfeln kühlen.


Bloody Mary (Cocktail)


Zutaten:

4cl Wodka

10cl Tomatensaft

2cl Zitronensaft

4 Spritzer Worcestersauce

2 Spritzer Tabasco

Eiswürfel

Salz und Pfeffer


Bis auf Salz und Pfeffer alle Zutaten in einem Glas vermischen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Bloody Mary muss stark im Geschmack sein.


Metropolitan (Shortdrink)


Zutaten:

4cl Johannisbeeren-Wodka

2cl Triple Sec

2cl Limettensaft

2cl Cranberrysaft

1 Limettenschnitz

Zucker


Den Rand des Cocktailglases mit Limettenschnitz befeuchten und in Zucker tunken, sodass ein süsser Zuckerrand entsteht. Alle Getränkezutaten in Shaker geben, gut schütteln und im vorbereiteten Cocktailglas servieren.


Manhattan (Shortdrink)


Zutaten:

2cl Vermouth

6cl Bourbonwhiskey

1 Spritzer Angosturabitter


Alle Zutaten mit Eiswürfeln anrühren und danach den Manhattan in einem Cocktailglas servieren. Optional mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Cosmopolitan (Shortdrink)


Zutaten:

1cl Cointreau

3cl Wodka Zitrone

4cl Cranberrysaft

1cl Limettensaft


Alle Zutaten in einem Shaker zusammen mit Eiswürfeln mischen. Den Inhalt in ein Cocktailglas giessen, welches vorher im Kühlschrank stand, damit das Glas schön gekühlt ist. Den Rand des Cosmopolitan-Glases mit einem Limettenschnitz abreiben.

< Drinks
Alkoholische Drinks

Dry Martini (Shortdrink)


Zutaten:

7cl Gin

1cl Vermouth

1 Olive


Beide Zutaten in einem Shaker zusammen mit Eiswürfeln mischen. Den fertigen Martini ins Cocktailglas geben, mit einer Olive dekorieren und fertig ist das Kultgetränk um James Bond.

Gummibärli (Longdrink)


Zutaten:

4cl roter oder grüner Wodka

1 Dose Red Bull


Beide Getränke vermischen und das fertige Gummibärli geniessen.


Aarewasser (Cocktail)


Zutaten:

8cl weisser Wodka

8cl Triple sec

4cl Blue Curaçao

Lemon Juice


Alle Zutaten in einem Glas mixen (die Menge Lemon Juice variiert je nach Geschmack). Zusammen mit Eiswürfeln das Original aus Bern kühl geniessen.


Whiskey-Cola (Longdrink)


Zutaten:

4cl Whiskey

16cl Cola


Beide Zutaten zusammen in ein Glas geben und geniessen. Optional können Eiswürfel hinzugefügt werden. Geniesser allerdings verzichten auf die Eiswürfel, da diese den Drink verwässern.


Long Island Ice-Tea (Longdrink)


Zutaten:

2cl Wodka

2cl Gin

2cl dunkler Rum

2cl Tequila

2cl Triple Sec

2cl Zitronensaft

2cl Orangensaft

5cl Cola


Alle Zutaten bis auf das Cola zusammen mit Eiswürfeln im Shaker mischen und den Inhalt in ein Longdrink-Glas geben. Mit Cola das Glas auffüllen.

Sex on the Beach (Longdrink)


Zutaten:

4cl Wodka

2cl Pfirsichlikör

2cl Zitronensaft

1cl Grenadine

4cl Orangensaft

2cl Ananassaft


Alle Zutaten im Shaker mischen. Den fertigen Sex on the Beach in einem Longdrinkglas eisgekühlt servieren.

Piña Colada (Cocktail)


Zutaten:

1dl Sahne

6cl Rum

4cl Kokosnusscreme

12cl Ananassaft


Alle Zutaten im Shaker mischen und danach in ein Glas geben, fertig ist die weltberühmte Piña Colada. Mit Ananasscheiben als Dekoration kommt der Traum der Südsee noch ein Stückchen näher.

Margarita (Shortdrink)


Zutaten:

4cl Tequila Silver

2cl Cointreau

2cl Zitronensaft


Den Glasrand mit einer Zitronenschale benetzen und das Glas in Salz tauchen, so entsteht ein kleiner Salzrand am Glas. Nun alle Zutaten mixen, in das vorbereitete Cocktailglas schütten und fertig ist die Margarita.

Malibu-Cola / Malibu-Orange (Longdrink)


Zutaten:

1dl Malibu

2dl Cola / Orangensaft


Beide Zutaten in einem Glas mischen und das karibische Feeling geniessen.

Old Fashioned (Cocktail)


Zutaten:

1 Stück Würfelzucker

1 Spritzer Angostura

2cl stilles Wasser

5cl Bourbonwhiskey

Zitronenschnitz


Würfelzucker in Glas geben und mit Angostura tränken. Wasser dazugeben und das Glas mit Eiswürfeln füllen. Nun den Bourbonwhiskey dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss mit dem Zitronenschnitz garnieren und eiskalt geniessen.

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